|
|
L'Azienda
Le cantine Giacobazzi hanno le proprie
radici al centro del territorio di produzione del
Lambrusco dell’Emilia: a ridosso delle colline
modenesi e nel mezzo di una fiorente zona
agricola. Da qui inizia, da più di cinquant’anni, la
sua storia e la propria produzione di vini pregiati.
Grandi vini italiani
Un’attenta selezione dei produttori di uve e vini
dislocati in ogni singola regione e direttamente
nelle zone di produzione permettono di
selezionare i principali e migliori Grandi Vini
Italiani, provenienti dalle diverse regioni
italiane:
- dal Piemonte il Barbera D.O.C. e il Moscato Spumante;
- dalla Lombardia la Bonarda D.O.C.;
- dal Veneto il Pinot Grigio, il Merlot e il Cabernet;
- dalla Toscana il Chianti D.O.C.G.;
- dall’Abruzzo il Montepulciano D.O.C.;
- dalla Puglia il Trebbiano e Sangiovese;
- dalla Sicilia il Nero d’Avola.
Solo per citare quelli principali.
La cantina Giacobazzi
La tradizione della nostra cantina nasce per
iniziativa della famiglia Giacobazzi, che a
partire dal 1958 immette sul mercato la propria
produzione di vini imbottigliati artigianalmente
nella ricca e fertile campagna modenese.
Fra questi vini il Lambrusco ottiene un successo
internazionale negli anni Settanta soprattutto
oltre oceano.
Nasce così il mito del Lambrusco, uno dei più
apprezzati e conosciuti vini italiani nel mondo.
La cantina Giacobazzi si specializza fin da
subito nella produzione dei vini frizzanti dei
quali, il Lambrusco, diventa immediatamente il
vero protagonista, imponendosi con le sue
varietà D.O.C. : il Sorbara e il Grasparossa di
Castelvetro.
Per meglio valorizzare le sue D.O.C., la cantina
Giacobazzi collabora attivamente con il
Consorzio “Tutela del Lambrusco di Modena”,
il quale garantisce l’origine, la tipicità e le
qualità delle varietà D.O.C..
Queste tipologie di vino fanno parte di un’unica
famiglia, ma ciascuna con una propria
fisionomia che deriva dalle diversità dei vitigni
impiegati, dalle peculiarità delle zone di origine
e, non ultimo, dal lavoro dell’uomo.
Il vino italiano più conosciuto e bevuto nel
mondo è il grande vanto e l’orgoglio della
cantina Giacobazzi.
Gli elevati standard produttivi e l’eccellente
qualità dei propri vini hanno permesso, nel
corso del tempo, di ottenere diversi
riconoscimenti ai concorsi enologici, fra cui i
più recenti ed importanti sono stati ottenuti
con il Lambrusco di Sorbara “Bollino Oro”
premiato con la medaglia d’oro al “Palio dei
vini frizzanti Matilde di Canossa –
Ghirlandina d’oro” di Reggio Emilia e con
l’Oscar alla “Mostra Nazionale Vini di
Pramaggiore”.
Alla fine degli anni Novanta l’offerta dei propri
vini è stata completata con la produzione dei
più famosi ed importanti vini italiani, tra i quali
occupano una posizione di rilievo il Pinot
Grigio, il Merlot, il Montepulciano, il Nero
d’Avola, il Sangiovese e il Trebbiano.
Succhi d'uva
Una gamma di nuovissima immagine e
concezione è quella dei prodotti caratterizzati
dal moderato contenuto alcolico – Happy
Hour – e dei succhi d’uva senza alcol – Dolce
Vita. Una scelta che testimonia una politica
aziendale attenta a cogliere le tendenze del
mercato, creando nuove tipologie di prodotto
adeguate ai nuovi stili di consumo.
|
|
Lambrusco
I vini della sua tradizione in un’ampia gamma di
Lambruschi D.O.C. e I.G.T., il vino rosso
frizzante naturale, brioso e profumato, dalle
caratteristiche inimitabili e straordinarie. |
|
 |
|
| |
|
| Un impegno che si rinnova di anno in anno,
all’insegna di un alto standard qualitativo e di
elevati volumi di produzione, testimoniato dai
riconoscimenti di qualità I.F.S. -“International
Food Standard” e B.R.C – “British Retail
Consortium” - ottenuti nel proprio stabilimento
di Nonantola. Ciò ha permesso il progressivo
affermarsi nel tempo dei vini Giacobazzi su
tutto il territorio nazionale e internazionale,
raggiungendo un enorme successo dapprima sul
mercato americano e successivamente negli altri
paesi europei e nel sud est asiatico. |
|
|